Индия Плантейшн А Бабабудан
 
Плантация называется Катлехан, что в переводе означает ‘темный лес’. Общий размер плантации составляет 513 га, большая часть которых (462 га) используется для выращивания кофе. На плантации выращивают и арабику, и робусту. Температура колеблется от 12 до 22 градусов Цельсия. В год выпадает 1750–2200 мм осадков. Кофе растет в тени других деревьев и среди иных сельскохозяйственных культур — перца, корицы и апельсинов. Здесь черные и красные почвы, богатые органическими компонентами.
 
Дескрипторы: какао, цитрусовые, красные ягоды, карамель
 
Рекомендуемый способ приготовления:  кофейные зерна помолоть до необходимой степени помола и готовить по вашему желанию: в турке, в фильтре, в кофеварке, во френч-прессе, в эспрессо-машине из расчета 8-10 грамм (2 чайные ложки) на 1 чашку объемом 200 мл.
 
 100% АРАБИКА
 
Способ обработки: мытая
 
Регион: горный хребет Бабабудан Гири, Чикмалагур, Карнатака. Плантация: Катлехан
 
Высота произрастания: 1200-1250 м
 
Обжарка: 6/10
 
Кислотность: 5/10
 
Плотность: 5/10